綿柔、柔雅、北派……醬香白酒多元化的背后
從2020年開始的高峰到如今，醬酒的發展經歷了大環境和消費升級的兩重轉變，經濟發展的下行對市場來說不是好消息，然而消費升級又讓行業看到醬酒的未來前景，如此看似矛盾的兩個現象到了2022年，就出現了兩種...
2023-03-25 16:12:57
清酒的爆發是微醺經濟的體現，那醬酒呢?
從國家統計局的數據來看，中國酒類消費出現一些有意思的變化，我們從幾個大的品類里來看看。一般情況來說，啤酒、紅酒、白酒、洋酒(烈性蒸餾酒、清酒等)是大眾消費的主要品類，而對應的消費場景也各有不同。首先說...
2023-05-03 11:17:41
微醺時代下，低度白酒會迎來春天嗎?
如今酒水飲料的消費，不得不說到年輕群體，在以前的文章也說過，年輕人在酒水飲料的消費上，可謂駁雜，咖啡、奶茶、果酒、啤酒、洋酒、雞尾酒等等等等，有一長串名單，選項十分豐富，所以錨定年輕群體，不是一件容易...
2023-05-03 11:20:15
小光瓶，會是醬香白酒的新賽道嗎？
隨著白酒新國標的出臺，光瓶酒在整個中國白酒市場中，呈現出快速發展擴張的趨勢，很多人認為，光瓶酒將會是新的賽道和未來的增長點，確有一定道理。...
2023-05-08 14:43:14
誰是下一個白酒“百億俱樂部”里的新同學?
在中國，經常有以體量來衡量實力地位的邏輯，最明顯的就是電影票房，百億演員、百億導演。面對受眾的買單，數據的確能說明其歡迎程度，但從藝術創作的角度，叫座與叫好往往很難全收，畢竟藝術是審美的意識形態，沒有...
2023-06-01 15:16:48
酒企上半年成績單出爐，舊話題與新話題
隨著8月半年成績單出爐，一些頭部酒企的數據有悲又有喜，我們依舊能感受到市場的殘酷性，消費帶來的下沉，酒企之間的降維打擊，馬太效應的加劇......
2023-09-01 15:50:51
